蠔是一種肉質鮮美、營養(yǎng)豐富的海鮮，每年11月至次4月是吃蠔的最好季節(jié)，在珠海，蠔的烹飪方法有很多，主要有酥炸、白灼、鐵板燒、姜蔥等等。到珠海一定要吃蠔，吃的時候最好再喝上一點紅葡萄酒，就更是錦上添花，
廣東人愛吃雞，這條西關食街上自然少不了它。“杏花村”專營的杏花雞個頭比較小，體重在0.75-1.25公斤之間，現(xiàn)在改良以后，塊頭也只是增長到2斤左右，它的特征在“兩細三黃三短”（頭細、骨細，嘴黃、毛黃、腳黃，
【導語】：都說香港美食讓人流連忘返，其實澳門的美味別有一番風味。穿行在澳門并不寬敞的大街小巷上，看那一間間小吃店的招牌，隨便一個小吃就有著不短的歷史和故事。游走澳門吃美食，你可要有吃不了，兜著走的準備！
澳門美食必
從街頭吃到街尾
深圳各片區(qū)都有成行成市的美食街。振華路、八卦一路、海上世界這些為深圳人熟知的地方不用說，就算在一些不知名的大街小巷，也是大江南北風味俱全。
比如原來以居民區(qū)出名的景田路，粵菜、湘菜、川菜、東北
暴雨剛過，驕陽上天，沐浴在炎炎夏日的熱風中，大多數(shù)食客在覓食途中往往以“冰涼”二字為主題，如果此時小記提一句：“來，一道去吃火鍋吧！”也許會有不少食客想象到屆時在餐桌上“揮汗如雨”的場景就會SayNo。不過小記發(fā)現(xiàn)，城
7月是六月黃、黃油蟹和奄仔蟹三蟹當主角的時候，上檔期只有一個多月到兩個月，過了這個檔期就要等來年了，有道是：不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹，千萬不要錯過這個品嘗六月黃、黃油蟹和奄仔蟹“最鮮”的好時機哦。
黃油蟹“松綁
廣州的食材
廣州是一個粗糙的城市，很多外地人覺得那里“亂糟糟”的，天太熱，治安不好，人多路窄，靚女可疑，說一口“鳥語”……對此，廣州人嗤之以鼻：“那是你體會不到廣州的樂處。”
當你頂著日頭，渾身黏膩穿行在這個
這幾個月在廣州走走停停看看拍拍，昨日看到幾則關于廣州名小吃申遺的文章，便想整理出這些圖片。我遇到它們時并不知道是如此有名的呢
蘿卜牛雜
蘿卜牛雜
這是九月份的時候在北京路路口的小店拍下的圖片，當時確實覺得小店真
開煲狗肉狗肉吃法很多，可燜、可炒、可燉，而惠州人的習慣，卻以“開煲狗肉”最愛人們歡迎。惠州人喜歡用禾草先將剎好的狗燒至金黃顏色，然后斬件，將狗肉放入熱鍋中炒干血水，盛起待用，將鍋洗凈，放入花生油，將狗肉用香料、味料爆
幾米咖啡廳
一間別具特色的小資咖啡西餐廳，位于濱江東路海珠半島花園首、二層，其裝修風格極具現(xiàn)代簡約意念，該設計者是香港設計師孔繁生先生，室內(nèi)各處都盡顯大師手筆，更揉合了經(jīng)營者的心思(舒適、休閑、享受、寫意)，誓將小
