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香港本地人如數(shù)家珍的六家美味老店,你都去過幾家?

  • 2019-06-18
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地方的溫度和尋常百姓家的味道,唯獨在這里才能尋回記憶~這六家必去的香港美食老店,強烈推薦給大家!

√天然椰子號

將天然新鮮椰子玩出許多花樣,全港僅此一家!擁有五十年歷史,提起這家店街坊們都津津樂道,米其林餐廳和五星級酒店更為之青睞~大家鐘意的,都是它純正無添加的風(fēng)味。

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老板每天早起開工,榨椰汁,秘制醬料,蒸椰糕等,親力親為,幾十年如一日堅持,口碑棒極~

最推薦它家的頂級椰汁年糕,新鮮椰子制作而成,椰香四溢,椰子味特別濃,不含防腐劑,需要盡快吃完哦。

除了椰子糕,醬料也是老板親手秘制的,真材實料,尤其推薦咖喱醬,買回去自己做咖喱雞、拌面啥的都很贊!

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店鋪地址:北角馬寶道46號鋪(北角地鐵站A4 出口轉(zhuǎn)右-馬寶學(xué)林斜對面)

√金記冰室

創(chuàng)始于1967年,一家開了很久的茶餐廳,為什么推薦呢?因為每款菜品基本都不會踩雷!就連老一輩香港人都很喜歡來這里吃哦。

推薦凍檸茶,感覺是在香港喝到最好喝的,完全不輸傳說中的網(wǎng)紅打卡地~

咖喱雞扒面,雞扒細(xì)嫩,咖喱味道香濃~搭配十分完美。另外懷舊炸雞腿也超喜歡,外酥內(nèi)嫩,不僅大只咬下去還會爆汁,每次必點!!

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店鋪地址:天樂里6-18號恒安大廈地下D及E鋪

√皇玥餅藝

香港本土手信伴手禮首選!作為一家匠心傳承的餅藝店,皇玥可不容小覷,產(chǎn)品還通過ISO22000最新國標(biāo)食品認(rèn)證,品質(zhì)超高保證~

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很喜歡十二款口味的蛋卷、酥條和酥餅,像我這種餅藝愛好者,非常看重口感,他們家沒有添加香精防腐劑,天然食材制作而成,口感豐富扎實。

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推薦奇趣蛋卷系列(尤其是伯爵茶口味,茶味清香);皇金酥餅(咸蛋黃口味),咸香味爆棚,香而不膩,吃著還有點咸蛋黃的細(xì)膩沙化感,對于咸蛋黃控真的是無敵推薦!

店鋪地址:尖沙咀旗艦店:香港尖沙咀加連威老道43號地鋪

銅鑼灣分店:香港銅鑼灣利園山道40號地鋪

√公和豆品廠

這家有近60年歷史的米其林街頭小食店,依舊采用石磨磨豆,保留黃豆最原始的醇香味道,十分難得。

每次只要到香港玩耍,都要上這里喝一碗香滑的豆花,入口即化,豆香濃郁,撒上黃糖粉,甜蜜的滋味~豆腐和豆?jié){,也很值得嘗試!

店鋪地址:深水埗北河街118號

√愛文生大排檔

如果你也想感受正宗香港家常菜,那么這家老字號中的“老字號”無疑是首選!擁有60+年歷史的愛文生,雖然沒有精致的裝修布局,但十分地道好吃。

我們點了幾道菜都很不錯,像豉椒炒蟶子,椒鹽鮮魷,黑椒薯仔牛柳粒,新鮮足料,火候掌控得當(dāng),在這里你完全可以大快朵頤~

店鋪地址:石硤尾石硤尾街1號C地下(港鐵深水埗站 A2 出口)

在這些老店,尋找情懷,尋找美味,尋找記憶,尋找香港地道的生活氣息!

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