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 美國有“白宮”,新疆也有“白宮”,當然這兩個 “白宮”是根本不同的。  在新疆廣袤無垠的草原上,綴滿了白色蘑菇似的氈房,由于氈房是由白色氈子做成的,里面又布置得十分講究,所以人們稱之為“白宮”。  新疆哈薩克的氈房歷史
7年前

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 維吾爾族是一個十分熱情而又好客的民族,每當客人來他們家里作客時,都會受到熱情的招待。  客人來到后,主人在門口熱情迎接,并熱情讓座,同時熱情地問候。  維吾爾人招待客人的第一個程序是請客人喝茶。在喝茶時,要端出馕、方塊
7年前

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  維吾爾語稱為“塔瓦喀瓦甫”,屬新潮小吃品種,是新疆風味名食之一。馕包肉這種面肉合一的風味食品非常能代表新疆的傳統民族特色。食用方式也非常多樣化,既可以作為小吃推車或店門前兜售,也可以作為一種風味菜食,登上清真宴席的大
7年前

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 新疆蒙古族人人喜食一種用羊頭、羊蹄和青稞熬成的稠粥,蒙古語稱其為“闊茲”。  這種飯不僅獨特,而且做法也有趣,首先要把新鮮的羊頭和羊蹄去毛洗凈,放入鍋內用水煮,然后把青稞(或小麥)用溫水悶上十幾分鐘,使其泡漲,再放入木
7年前

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在北疆牧區的一帶的蒙古族,幾乎家家戶戶都會制作一種烤餅,蒙古語稱為“海生包爾斯克”。當地的蒙古族家里都有一口直徑在40-50厘米的尖底鐵鍋,一般用來燒茶、煮肉,同時也用來烤餅。他們做的餅,一般是鍋有多大,餅就有多大。通常
7年前

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帕爾木丁是維吾爾族人民傳統的風味食品。它色澤黃亮,形象美觀,皮酥脆,肉鮮嫩,咸中帶甜,頗受人們    歡迎。帕爾木丁是用面粉、肥羊肉、煉羊油(少許)、洋蔥(皮牙子)、雞蛋、精鹽、孜然粉、胡椒粉等原副料,在馕坑烤制而成。 
7年前

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 出門在外,少不了曬大太陽。因此,出游者千萬別忘了防曬。  市面上的防曬乳,以SPF號碼分成不同的檔次;號碼越大,保護功效越長。通常,防曬乳的保護時間,是SPF號碼乘以十五分鐘,像SPF8號的防曬時間是一百二十分鐘。當然
7年前

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維吾爾族待人接物很講禮貌。路遇長者或賓朋,要恭立道旁,右手放在心口并鞠躬,手按胸部中心,向前傾斜30度,口稱“薩拉木里孔”(祝您平安)。平時說話要讓長者先說,走路讓長者先行,落座時讓長者坐上座。來客,全家出迎,爾后女主人
7年前

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免稅VS退稅  免稅和退稅,都是國際游客理應享受的權利。怎樣才能駕輕就熟的操作,找到性價比最高的購買方式,讓我們一起揭開其中的奧妙吧。  簡單的說,免稅就是購買商品時免去稅費;退稅則是在購買完商品后退還稅費。要注意的是,
7年前

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 無論是公務出差還是自費旅游,真能夠“無牽無掛”,出門十天半月不往家里掛一通電話的還真不多見,可在歐洲往國內打電話,要既方便又經濟,可還真是竅門多多,五花八門的計費方式,究竟哪個是合算的,真是要仔細琢磨一番的。  打小那
7年前

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